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材料:

金针菇 1大把

豉油 1勺

生抽 1勺

小葱 1根

蒜 2瓣

做法:

1.将金针菇择去蒂部并洗净,放入滚水中灼熟再沥水,放一旁备用

2.将大蒜、小葱切碎

3.锅里放适量油煮开,关火,加入辣椒、蒜蓉、1勺生抽,炒匀

4.再将它盛起来与金针菇搅拌均匀

小诀窍

1.将金针菇择去蒂部并洗净,放入滚水中灼熟再沥水,放一旁备用

2.将大蒜、小葱切碎

3.锅里放适量油煮开,关火,加入辣椒、蒜蓉、1勺生抽,炒匀

4.再将它盛起来与金针菇搅拌均匀

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