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简介 老公夸赞非常成功,比例记录下来以免自己忘记了。(吃一堆了才拍的照) 此食谱大概一人份一周内吃完(煮给老公吃而已)想说要吃再煮,东西不要放太久比较好

做法

小诀窍

1、大薏仁洗净后浸泡一整夜(本次泡了9小时)

2、浸泡完毕水沥干,另加入850cc水,大同电锅外锅放2杯水,开始加热。

3、绿豆洗净后加入850cc的水,中大火煮滚,转中火再滚10分钟,关火闷30分钟。

4、大薏仁煮好后,倒入绿豆锅中,开中大火再煮滚一次,煮滚后关火闷40分钟。

5、红冰糖稍微捣碎,倒入汤里,开小火搅拌至溶化。

6、放凉置入冰箱,大功告成!吃的时候可以另外加入仙草,变成仙草绿豆薏仁汤~

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