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简介 种了几棵黄瓜,想留种,所以就让它们一直挂在树上直到发黄,取下囊和籽后,能吃不浪费,切块烘干,还有些黄瓜“躲”在叶了后面没被发现,老了黄了,也挺好,烘干了呗,煮的黄瓜水还清热利尿解署呢。

做法

小诀窍

一、摘下黄瓜后洗了切成扁圈,取囊取籽,再清洗一下;

二、放在烘干机上烘干;

三、烘成干,硬硬的;

四、放一大锅,放半锅水,放入苹果片和黄瓜干;

五、烧开后盖上盖子,收小火,煮30-45分钟;

六、把黄瓜干煮透近乎透明即可。

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