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苦瓜炒肉

简介:夏天就是要多吃苦瓜,好处多多。清热解暑,降脂减肥

准备时间:无

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

苦瓜:1根

瘦肉:300g

辅料:

青椒:1个

油:适量

盐:半勺

糖:1g

鸡精:1g

淀粉:2勺

生姜:1块

步骤:

苦瓜炒肉的做法步骤1

1.准备蔬菜

苦瓜炒肉的做法步骤2

2.瘦肉切片,加适量盐,水淀粉拌匀腌制一会儿

苦瓜炒肉的做法步骤3

3.瘦肉过油捞出

苦瓜炒肉的做法步骤4

4.留底油加生姜炒出香味

苦瓜炒肉的做法步骤5

5.加青椒和苦瓜翻炒

苦瓜炒肉的做法步骤6

6.炒熟

苦瓜炒肉的做法步骤7

7.加瘦肉拌匀,加适量盐糖鸡精出锅

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