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辣白菜鸡蛋炒苦瓜

简介:真想不到当初我们也讨厌吃苦瓜
当睇清世间所有定理又何用再怕
珍惜淡定的心境 苦过后更加清
万般过去亦无味但有领会留下
今天先记得听过人说这叫半生瓜
那意味着它的美年轻不会洞察吗
到大悟大彻将一切都升华
这一秒坐拥晚霞
我共你觉得苦也不太差
——陈奕迅(苦瓜)
一边在厨房做着苦瓜,一边循环听着陈奕迅的《苦瓜》,虽然听不懂粤语歌词,但是之前补习了歌词大意。
人生总是在经历后,方能透彻感悟人生的感觉。昨天还是甜美的糖汁山药,今天就是让人嘴角发苦的苦瓜。与其说是味觉差异,不如说人生轨迹亦如此。
我们每个人都渴望生活一帆风顺,甜如蜜。但是生活却总喜欢和我们开玩笑,平淡时觉得无聊;过山车式的生活又折腾不起,在生活的起起伏伏中跌宕。
我们天真的认为经历了就会变得睿智,变得更好。可是命运有时候更爱开玩笑,打开一个生活的彩蛋,会再次面临更大的彩蛋。
我小时候最不爱吃苦瓜,鬼才知道那苦瓜有谁爱吃呢,苦苦的味道,舌根最明白。但是长大之后,不知道哪一天竟爱上了苦瓜的味道。就像陈奕迅的歌词如是说:珍惜淡定的心境 苦过后更加清,万般过去亦无味但有领会留下。那种苦味,会让我们体会苦味背后的感悟。
苦,不过是舌尖的一种幻想。品尝之后,发现那种苦竟有种特别的味道。当然今天不是来和小伙伴们分享苦的。分享2017博彩娱乐网址2017博彩送网址大全就要有2017博彩娱乐网址2017博彩送网址大全的样子,让你在苦味中感受另外一种美好,因为有一种苦叫做幸福的苦。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

苦瓜:半根

辅料:

辣白菜:50g

土鸡蛋:2个

大蒜:适量

盐:适量

油:适量

步骤:

辣白菜鸡蛋炒苦瓜的做法步骤1

1.1.提前将原料准备好

辣白菜鸡蛋炒苦瓜的做法步骤2

2.2.苦瓜洗净切成片;鸡蛋打散;辣白菜切成小块;大蒜切成片

辣白菜鸡蛋炒苦瓜的做法步骤3

3.3.锅内洗净烧热(不放油),将苦瓜倒入锅内均匀翻炒至苦瓜发阉(蒸发掉多余水分)捞出待用

辣白菜鸡蛋炒苦瓜的做法步骤4

4.4.锅内倒油烧热后打入鸡蛋炒香后放入蒜片爆香后,将炒好的苦瓜、辣白菜倒入锅中快速翻炒

辣白菜鸡蛋炒苦瓜的做法步骤5

5.5.临出锅前加盐调味即可食用(够简单吧)

小贴士

1.苦瓜先放入锅中翻炒去掉多余的水分,这样吃起来就不会发水

2.辣白菜最后放,翻炒几下就可以出菜了

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