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胡萝卜拌莴苣

简介:三八节来临,单位妇委会组织我们妇女同胞到江夏区的梁湖农庄游玩,到大自然去感受春天的气息。其中有一项活动就是采摘有机蔬菜,自己亲手采摘了不少莴苣和胡萝卜,回到家就做了这道胡萝卜拌莴苣丝。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

莴苣:300g

胡萝卜:100g

辅料:

香油:适量

盐:适量

红椒:适量

大蒜坨:适量

白醋:适量

白糖:适量

步骤:

胡萝卜拌莴苣的做法步骤1

1.准备好胡萝卜、莴苣、红椒和大蒜坨

胡萝卜拌莴苣的做法步骤2

2.胡萝卜、莴苣去皮洗净

胡萝卜拌莴苣的做法步骤3

3.胡萝卜、莴苣擦丝,红椒切丝

胡萝卜拌莴苣的做法步骤4

4.大蒜擦成蓉

胡萝卜拌莴苣的做法步骤5

5.加盐

胡萝卜拌莴苣的做法步骤6

6.1勺白糖

胡萝卜拌莴苣的做法步骤7

7.加白醋

胡萝卜拌莴苣的做法步骤8

8.加香油拌匀

胡萝卜拌莴苣的做法步骤9

9.盛入盘中

小贴士

莴苣不用焯水直接生拌口感更好。

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