鱼青炒凉瓜干怎么做好吃,鱼青炒凉瓜干的做法详细步骤,做鱼青炒凉瓜干的家常做法及食材详情_2018博彩送彩金网址2017博彩送网址大全 - 2018博彩送彩金网址中国网 - 2017博彩娱乐网址大全
回到顶部

2017博彩娱乐网址大全

鱼青炒凉瓜干

简介:鱼滑,弄成橄榄形,酒楼一般就叫鱼青,是用鲮鱼的肉绞打成鱼肉酱,再调味而成的!一般市场有售,基本上都是新鲜的当天做的,吃着很有嚼劲,也可以做成鱼丸,非常好吃!买的时候是生的,回来自己加工至熟,还可以煎成鱼饼,变化很多啊!
这天买了几块钱,加上嫂子娘家湖南自晒的白凉瓜干,炒着吃很香啊!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

鱼滑:200g

白凉瓜干:50g

辅料:

油:适量

盐:适量

酱油:适量

蒜:适量

葱:适量

红辣椒:适量

步骤:

鱼青炒凉瓜干的做法步骤1

1.凉瓜干事先泡水至软;

鱼青炒凉瓜干的做法步骤2

2.然后用开水焯一下至熟;开水中放少许盐哦;然后沥干水备用 ;

鱼青炒凉瓜干的做法步骤3

3.切蒜片,葱花,红辣椒段备用;

鱼青炒凉瓜干的做法步骤4

4.鱼滑用勺子辅助取一定量,整成橄榄形约摸大小,勺子抹油以免沾住;

鱼青炒凉瓜干的做法步骤5

5.不沾锅里放少许油,把整好形的鱼滑下锅;

鱼青炒凉瓜干的做法步骤6

6.煎香一面再煎另一面至熟;

鱼青炒凉瓜干的做法步骤7

7.鱼青金黄时加入少许油,下蒜片和辣椒爆香;

鱼青炒凉瓜干的做法步骤8

8.倒入备好的凉瓜干;

鱼青炒凉瓜干的做法步骤9

9.加入少许盐,少许酱油炒匀;

鱼青炒凉瓜干的做法步骤10

10.上锅前入葱花再炒匀即可!

小贴士

因为鱼青已调好味,凉瓜干也用盐水煮过,所以放盐和酱油也适量,以免盐份摄入过高,影响健康!

上一篇:炒鱼滑 下一篇:苋菜鱼滑汤

本2018博彩送彩金网址信息由:2018博彩送彩金网址中国网编辑整理。本页手机地址是:http://m.welovehawaii.net/caipu/zuofa/52350.html

2017博彩娱乐网址2017博彩送网址大全2018博彩送彩金网址做法

热门2017博彩娱乐网址2017博彩送网址大全