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腊味糯米饭

简介:杂粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度,增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

为了健康,我们多多吃杂粮哦,来一碗香喷喷的腊味糯米饭吧,满足口欲的同时,还会为你带来健康享受…

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

白糯米:1量杯

糙米:1/2量杯

血糯米:1/2量杯

辅料:

干香菇:5朵

腊肠:1节

生抽:1大勺

蚝油:1大勺

步骤:

腊味糯米饭的做法步骤1

1.将各种米量出,淘净;

腊味糯米饭的做法步骤2

2.配料准备好;

腊味糯米饭的做法步骤3

3.三种米混合,用清水浸泡半小时以上;

腊味糯米饭的做法步骤4

4.香菇用温水泡发;

腊味糯米饭的做法步骤5

5.香菇、腊肠切成1cn见方的小粒;

腊味糯米饭的做法步骤6

6.锅烧热,放少许油,待油烧热,放入腊肠丁翻炒;

腊味糯米饭的做法步骤7

7.腊肠变色后,放入香菇丁,继续翻炒几下;

腊味糯米饭的做法步骤8

8.将炒过的腊肠和香菇丁一起倒入浸泡好的米中,蒸熟即可。

小贴士

1. 米需要提前浸泡,蒸出的糯米饭口感会更好;

2. 腊肠与香菇还要与米饭一起蒸熟,所以不需炒太久。

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