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咖喱鸡肉盖浇饭

简介:咖喱鸡肉盖浇饭味道香浓,做法简单快捷,深受我家孩子的喜欢。每次不知道买什么菜的时候,我自然就会想到来一锅咖喱鸡肉,然后吃饭的时候每人一碟咖喱盖浇饭,做起来简单方便,吃得也很尽兴。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

三黄鸡:半只

块状咖喱:1盒

土豆:2个

胡萝卜:半个

辅料:

油:适量

步骤:

咖喱鸡肉盖浇饭的做法步骤1

1.锅里放适量油,烧热,放入鸡肉两面煎至金黄;

咖喱鸡肉盖浇饭的做法步骤2

2.放入胡萝卜和土豆,翻炒一会;

咖喱鸡肉盖浇饭的做法步骤3

3.加入没过食材的水;

咖喱鸡肉盖浇饭的做法步骤4

4.煮开,撇走浮沫;中火煮15分钟;

咖喱鸡肉盖浇饭的做法步骤5

5.关火,放入块状咖喱;

咖喱鸡肉盖浇饭的做法步骤6

6.咖喱融化后,开小火,煮至酱汁浓稠即可。

小贴士

咖喱做菜,不用放盐和其他调料。

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