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炝香瓜

简介:香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

香瓜:500g

辅料:

香油:适量

盐:适量

醋:适量

蚝油:适量

酱油:适量

生抽:适量

步骤:

炝香瓜的做法步骤1

1.备调料,

炝香瓜的做法步骤2

2.取小许调料倒进碗里合成调汁。

炝香瓜的做法步骤3

3.香瓜一个,

炝香瓜的做法步骤4

4.去皮。

炝香瓜的做法步骤5

5.切片。

炝香瓜的做法步骤6

6.放进配好的调汁碗里浸泡半小时入味。

炝香瓜的做法步骤7

7.摆盘,淋上香油。

炝香瓜的做法步骤8

8.淋上辣椒油,

炝香瓜的做法步骤9

9.再用辣椒点缀即可上桌。

小贴士

配调汁,根椐自已喜欢的口味而调配。

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