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手撕扒鸡

简介:德州扒鸡是山东的特产,我婆婆去旅游带回来几只,撕开外面的包装袋,直接把真空袋子放在蒸锅上加热.鲜香味一点没流失,再戴上一次性手套把它撕成小块,淋上佐料,真的很好吃

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

扒鸡:1只

辅料:

香油:适量

盐:适量

生抽:适量

葱姜蒜:适量

香醋:适量

小米椒:适量

味精:适量

白糖:适量

步骤:

手撕扒鸡的做法步骤1

1.把扒鸡从包装袋里取出,放在盘里

手撕扒鸡的做法步骤2

2.放入蒸锅里加热10分钟

手撕扒鸡的做法步骤3

3.这时准备佐料,葱切花,小米椒切粒

手撕扒鸡的做法步骤4

4.姜蒜切粒

手撕扒鸡的做法步骤5

5.把葱姜蒜,小米椒放入碗里.再放入以上调料拌匀

手撕扒鸡的做法步骤6

6.把蒸热的扒鸡放在盘里

手撕扒鸡的做法步骤7

7.戴上一次性手套把鸡撕成小块

手撕扒鸡的做法步骤8

8.把调料淋在上面即可

小贴士

也可炒食,不吃辣的也可不放小米椒

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