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培根圣女果

简介:培根,是具有烟熏香味的咸味肉片,肉质坚硬,风味独特。

用培根和蔬菜搭配,无需额外调味,单纯借用培根自带的滋味,就能搭配出美味的西式餐点。

蔬菜培根卷的搭配,可以是芦笋、金针、胡萝卜等,今天双双选择的是红彤彤的圣女果。

大红的圣女果和培根搭配,无论是颜色、味道都非常搭,酸酸的圣女果,非常开胃,样子小巧可爱,一定会惹小朋友喜爱哦!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

圣女果:10个

辅料:

培根:适量

盐:适量

黑胡椒:适量

橄榄油:适量

步骤:

培根圣女果的做法步骤1

1.材料准备好。

培根圣女果的做法步骤2

2.培根放入碗内。

培根圣女果的做法步骤3

3.研入黑胡椒粉。

培根圣女果的做法步骤4

4.倒入橄榄油。

培根圣女果的做法步骤5

5.倒入少许盐。

培根圣女果的做法步骤6

6.锅子烧水,放入圣女果,焯水30秒。

培根圣女果的做法步骤7

7.捞出,将皮扒掉。

培根圣女果的做法步骤8

8.将腌好的培根将圣女果卷起,用牙签固定。

培根圣女果的做法步骤9

9.烤箱预热180度,将圣女果培根放入,烤15分钟。

培根圣女果的做法步骤10

10.取出即可。

小贴士

1、培根自带咸味,加盐的时候一定要适量。

2、将圣女果放入开水中,焯水30秒,快速捞出,可以轻松去掉果皮。

3、培根卷圣女果的长度不一,事先不要剪断,卷起,插上牙签后,再剪断即可。

4、烤箱温度有不同,斟酌选择。

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