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柠檬杨梅露

简介:做了一大锅杨梅果酱,剩下带着果肉的杨梅核,顺便加了柠檬片煮成柠檬杨梅露,生津开胃又消暑。杨梅全身都是宝,果核用来煮杨梅露,一点也不浪费呀!

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

杨梅:300g

辅料:

柠檬:半个

白砂糖:50g

步骤:

柠檬杨梅露的做法步骤1

1.杨梅洗净

柠檬杨梅露的做法步骤2

2.放入淡盐水中,浸泡15分钟

柠檬杨梅露的做法步骤3

3.将浸泡好的杨梅捞出,果肉与核分开

柠檬杨梅露的做法步骤4

4.将去完果肉剩下的杨梅核放入碗里

柠檬杨梅露的做法步骤5

5.加入适量的水

柠檬杨梅露的做法步骤6

6.倒入小炖锅中大火煮开

柠檬杨梅露的做法步骤7

7.挤小半个柠檬汁再依个人口味加入适量的白砂糖即可

小贴士

煮好的杨梅露加入适量的白砂糖或者晾凉后调入少许的蜂蜜,冰箱冷藏之后就是一杯很好的消暑饮料

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