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早餐糯米盏

简介:家里的那包黑糯米终于有发挥的地方啦,因为我换了两本不错的书。
现在就可以对照着做点心了。
这个点心比较简单易学,简直是零失败早点,谁看谁会做哦。
我的这个做得挺漂亮的吧,味道甜甜的,跟酒店的可以媲美呢~

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

水:200g

油:20g

白糖:100g

黑糯米:250g

辅料:

幼儿果蔬粉:适量

葡萄干:适量

步骤:

早餐糯米盏的做法步骤1

1.食材:黑糯米,油,白糖,清水。黑糯米前一个晚上提前浸泡,备用。

早餐糯米盏的做法步骤2

2.黑糯米洗净,与清水用碗盛起,放入蒸锅蒸透。

早餐糯米盏的做法步骤3

3.黑糯米取出后加入白糖拌匀。

早餐糯米盏的做法步骤4

4.然后再将油加入。

早餐糯米盏的做法步骤5

5.拌至完全混合有黏性。

早餐糯米盏的做法步骤6

6.然后搓成米团状。

早餐糯米盏的做法步骤7

7.放入圆盏内。

早餐糯米盏的做法步骤8

8.摆放入碟中,加入葡萄干妆点。

早餐糯米盏的做法步骤9

9.用薄荷叶装饰,糯米盏完成。

早餐糯米盏的做法步骤10

10.用饼干模给剩下的黑糯米造型,将黑糯米填进模具里。

早餐糯米盏的做法步骤11

11.脱模后的黑糯米糕摆进碟子里。准备草莓水果粉和南瓜蔬菜粉。

早餐糯米盏的做法步骤12

12.将水果粉和蔬菜粉撒到黑糯米糕上。

早餐糯米盏的做法步骤13

13.将黑糯米糕转放到白碟子上,加入薄荷叶妆点即可,黑糯米糕完成。

早餐糯米盏的做法步骤14

14.老公冲泡了一杯椰奶搭配。

早餐糯米盏的做法步骤15

15.我准备了一杯清水,可以开动享用美美的早点咯。

小贴士

1、中医认为,糯米具有补中益气,止泻,健脾养胃,安神益心,调理消化和吸收的作用哦!

2、黑糯米蒸的话,提前浸泡8小时以上,用电饭煲煮就不用浸泡了。

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