回到顶部
2018博彩送彩金网址中国 > 食材2017博彩送网址大全 > 水产品 > 鲚鱼

2017博彩娱乐网址大全

鲚鱼

别名:大凤尾鱼、刀鱼、刀鲚、凤鲚、烤子鱼、豆仔鱼、江鲚、鮤、鱴刀、望鱼、鰽鱼、江鲚、麻鲚、子鱼、凤尾鱼、毛花鱼、鲚鱼(大)

简介:体形与鲚相似,但臀鳍条数目较少,仅73-86根;体侧纵列鳞也较少。体呈淡黄色。其吻端和各鳍条均呈黄色,鳍边缘黑色。凤鲚属于河口性洄游鱼类,平时栖息于浅海,每年春季,大量鱼类从海中洄游至江河口半咸淡水区域产卵,但决不上溯进入纯淡水区域。刚孵化不久的仔鱼就在江河口的深水处肥育,以后再回到海中,翌年达性成熟。雌鱼大于雄鱼,雌鱼体长12-16厘米、重10-20克,雄鱼体长仅13厘米、重12克左右。一般是4月下旬(谷雨前后)亲鱼开始由海中来到江河口,但数量不多;5月上旬(立夏)至7月上旬(小署)则大批到来,此时便是凤鲚渔泛的旺季;7月下旬(大署后)产过卵的亲鱼又陆续回到海中生活。凤鲚在洄游到江河口产卵期间很少摄食。其食物为虾、桡足类和幼鱼。凤鲚是长江、珠江、闽江等江河口的主要经济鱼类,鱼泛季节产量很高,仅长江口年产量便达400-450万公斤,渔获物中雄鱼往往多于雌鱼。

季节:春、夏

鲚鱼的功效与作用

含蛋白质、脂肪及微量元素锌、硒等,有利于儿童的脑发育。

鲚鱼的制作技巧

凤尾鱼适于红烧、清蒸、油炸、熏制,还可加工成罐头食品。
药理研究发现,鲚鱼所含之锌,能使血中抗感染淋巴细胞增加,临床也证实鲚鱼有益于人体对化疗的耐受力。

鲚鱼的适合体质

痰湿质、湿热质体质应忌食或少食;

本2018博彩送彩金网址信息由:2018博彩送彩金网址中国网编辑整理。本页手机地址是:http://m.welovehawaii.net/caipu/shuichan/9270.html

鲚鱼的做法2017博彩送网址大全