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减肥许多人都觉得非常的不容易,这主要就是因为体内缺乏一定的蛋白质,并且胃肠道的消化蠕动也会变得特别的缓慢,这样的话就会导致脂肪的堆积,肯定就会引起肥胖的问题发生,不过这种情况下就可以尝试着采用香蕉泡牛奶的方式去减肥的,这样的话反而效果就会更好一些的,可以长期坚持下去,才不会出现反弹的情况。

香蕉非常甜,因此被很多人认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里只有87卡而已,与一餐白饭量(150克220卡)比起来,卡路里要低得多,因此成为最适合当早餐的食品。

香蕉富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动。香蕉的消化、吸收良好,且能长时间保持能量。如果什么都不吃,只吃香蕉蘸蜂蜜,热量远比正餐低,自然也就瘦下来了。但若是长期靠香蕉为生,身体缺乏蛋白质、矿物质等营养成分,身体就会发出危险警报。不过,无论是作为早餐、或者是运动前的果腹食物,香蕉都是减肥人士非常好的选择。

科学解释

香蕉减肥法方面是靠不住了,还是有人从“科学”方面对香蕉食谱作理论解释。主要理由是:香蕉含有纤维素,能够提供饱足感,从而让人在上午不想吃零食;同时香蕉中的酶(日本和台湾地区所谓的“酵素”)会燃烧脂肪等食物成分,从而使得午饭晚饭能够完全消耗。

前一条理由还算有点靠谱,不过就提供饱足感而言,香蕉并不算好。相比同等重量的其他水果,香蕉的纤维素含量不算高,而热量却很高。100克香蕉含有90大卡热量和2.6克纤维。而苹果只含有50大卡热量却含有2.4克纤维;梨则更理想,只含有50大卡热量却含有3.1克纤维;此外还有草莓,仅30大卡热量而有2.3克纤维。确保提供同样热量时,其它大多数水果如桃、葡萄柚、桔子等,都含有比香蕉更多的纤维素。蔬菜甚至更有效,比如100克西红柿只有20大卡热量却含1克纤维,西兰花30大卡2.6克纤维,卷心菜20大卡2.5克纤维。如果香蕉中的纤维是抑制体重的主要原因,那么多吃这些蔬菜和水果无疑要有效得多。

至于香蕉中的酶燃烧午饭晚饭的食物成分,则完全是想当然。任何酶都是具有空间构象的蛋白质,到肚子里早就失去了活性,如何去分解食物?如果香蕉中有如此神奇的酶,那早就是科学家们追逐的目标了。

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