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辣椒油

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辣椒油

别名:红油、油辣子

简介:辣椒油是一种调料,其制作方法相当讲究。一般将辣椒和各种配料用油炸后制得。广受我国西南地区人们的欢迎。

辣椒油的功效与作用辣椒油的营养成份 1营养元素 含量(每100克)营养元素 含量(每100克)能量900cal0g蛋白质0g脂肪100g纤维0g碳水化合物0g维生素A0mg维生素B10mg维生素B20mg维生素C0mg维生素E87.24mg烟酸0mg0mg0mg0mg胆固醇0mg

食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状;辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤;富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒;辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。

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